Dagens mat…

Jättegod! Tror jag?

Såhär gör man:
Man skär upp chrotizo korv blandat med vanlig korv så mycket som man behöver (beror på hur många den ska gå till).
Sen. Skär man upp gullök (.. så mycket som man tycker).
och sen gör äppelbitar i fina små tärningar.

Sen. Steker man korven i en stekpanna medans man (går bra i en liten ”stekgryta”) fräser upp löken och sen lägger i äppelbitarna (tar korven långtid kanske man kan ställa den åt sidan så att löken inte blir svart..). När man är klar med korven så lägger man den med löken och äpplerna och tillsätter Grädde.

Sen. Förra gången hade jag purjolök i, denna gången Majs (man kan givetvis blanda också).

Till detta passar Ris, tycker jag. och hrm, glöm inte krydda med salt, peppar, och allrond krydda.. I ”Rätt Mängd”. Chrotzo korven gör rätt duktig och god smak på det hela. Fast personligen gillar jag det lite starkare…